Dub je druh stromu, ktorý patrí do čeľade bukovité. Duby sú veľké stromy s hrubými kmeňami a rozvetvenými korunami, ktoré rastú v rôznych klimatických podmienkach po celom svete. Duby sú obzvlášť hojné v lesoch strednej a východnej Európy, v Severnej Amerike a v Austrálii. Duby rastú pomaly, ale môžu dorásť do veľmi vysokých rozmerov a žiť až na stovky rokov. Dubové drevo sa používa na výrobu nábytku, podláh a rôznych stavebných prvkov. Dubové lístie sa používa aj ako surovina na výrobu aróm a parfumov.