Oceľ Böhler K340 patrí medzi najkvalitnejšie ocele na trhu. Vďaka elektrotroskovému pretavovaniu je metalurgicky čistá a homogénna, čo znamená, že má vynikajúce úžitkové vlastnosti. Táto oceľ sa často používa v nožiarskom priemysle, pretože poskytuje vynikajúcu obrobiteľnosť, perfektnú rozmerovú stabilitu a vynikajúcu nitridovateľnosť. Navyše, oceľ Böhler K340 sa ľahko poťahuje a tým získava vynikajúcu použiteľnosť na poťahovanie povrchu.
Vlastnosti, ktoré oceľ Böhler K340 poskytuje, sú veľmi dôležité pre výrobu nástrojov. Táto oceľ je odolná proti opotrebeniu, má veľmi dobrú tlakovú pevnosť, je ľahko brúsiteľná a má vysokú odolnosť rezných hrán. Tým pádom je bezpečná na použitie bez zlyhávania materiálu a poskytuje dlhú životnosť. Okrem nožiarskeho priemyslu sa oceľ Böhler K340 používa aj v iných odvetviach priemyslu, pretože jej vlastnosti sú vynikajúce.
Nože vyrobené z Böhler K340 patria medzi tie najlepšie.