Podrobný popis
Ohybný vykosťovací nôž Frosts 13,6 cm
Špeciálny vykosťovací nôž s úzkou a zakrivenou čepeľou určený na spracovanie mäsa. Čepeľ dĺžky 13,6 cm je vyrobená zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Čepeľ je mierne flexibilná (ohybná) vďaka čomu sa pri spracovaní mäsa jednoduchšie dostanete aj do horšie prístupných miest okolo kostí. Ergonomická rukoväť typu ProGrip pokrytá neoprénom, zabezpečuje príjemný, ale hlavne bezpečný úchop. Nôž je vyrobený vo Švédsku.
Nože Frosts
Kuchynské, mäsiarske a filetovacie nože Frosts (Morakniv) sú vyrobené tak aby spracovanie jedla v kuchyni, bolo čo najjednoduchšie a rýchle. Nože Frosts sú vyrobené zo švédskej nerezovej ocele tvrdosti 58 HRC, ktorá vďaka špeciálnej tepelnej úprave (pri -80⁰C) výborne drží ostrie a ľahko sa brúsi. Rukoväte týchto nožov sú vyrobené s dôrazom na príjemný ergonomický úchop a bezpečné používanie v mokrom prostredí. Frosts prináša nože pre profesionálny potravinársky priemysel, špeciálne navrhnuté pre rôzne úlohy na bitúnkoch, v reštauráciach alebo v kuchyni. Každý detail noža je starostlivo premyslený, od ergonómie rukoväte, ktorá zaisťuje pohyb stabilný a bezpečný pohyb až po flexibilitu čepele aby ste sa dostali do každej oblasti mäsa. Nože Frosts sú navrnuté tak, aby v maximálnej miere prechádzali riziku zranenia. Vysoko kvalitná oceľ vám umožní pracovať efektívne a dlhý čas bez potreby nabrúsiť nôž.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Mäsiarske nože |
|---|---|
| Druh kuchynského noža: | Vykosťovací nôž |
| Druh ocele: | Nerezová oceľ |
| Materiál čepele: | Nerezová oceľ |
| Materiál rukoväte: | Plast |
| Puzdro: | bez puzdra |
| Celková dĺžka: | 26,5 cm |
| Dĺžka čepele: | 13,6 cm |
| Dĺžka čepele (od - do): | 12,00 - 14,99 cm |
| Hrúbka čepele: | 1,9 mm |
| Hmotnosť noža: | 85 g |
| Tvrdosť čepele: | 58 HRC |
| Krajina pôvodu: | Švédsko |
Potrebujete poradiť?
Kontaktujte nás:
26,10 €
Nový komentár